Fatti in Bottega

PASTA FRESCA

La pasta ha due caratteristiche che la rendono un impareggiabile spunto per la cucina di tutti i giorni.

Primo: è in giro da un sacco! È parte di noi, tra ricette che fanno sentire a casa e segreti culinari tramandati di generazione in generazione. Questo aggiunge al suo gusto e al suo profumo una nota emotiva, che intreccia ricordi e sentimenti a ogni forchettata.

Perciò, per conciliare la buona compagnia, non c’è niente di meglio di un piatto di tortelli, pisarei e fasò o anolini in brodo!

Secondo: dall’impasto al condimento, la pasta si presta alla creatività del cuoco e della cuoca, che può trasformare l’intero piatto con un pizzico d’intuito e l’idea giusta.

Alla Bottega del Germoglio trovate non solo la farina e le nostre uova fresche, ma anche la pasta stessa, fresca o congelata (sottoposta da fresca ad abbattimento rapido della temperatura, per conservarne le proprietà e il gusto).

GRISSINI E PRODOTTI DA FORNO

Torte, biscotti e tutto ciò che ci fa svegliare di buon umore! 

Provate i grissini, preparati con le farine più ricercate. Perché i carboidrati, a tavola, sono importanti!

Per esempio: il grano saraceno è ricco di proteine, sali minerali e vitamine (A, B, J).

È un’ottima fonte di magnesio e potassio, rame, selenio e zinco: l’ideale per chi ha la pressione alta, per mantenere la salute dei muscoli e della tiroide, e un aiuto per regolare l’insulina, gestire l’anemia e restare protetti da virus e batteri; ma anche contro l’affaticamento degli occhi e della pelle, lo stress, le infiammazioni e la stanchezza cronica.

In più, è anche privo di glutine – per natura!

UNA LINEA CHE CRESCE SEMPRE DI PIÙ

Oltre ai prodotti che abbiamo già avuto il piacere di farvi provare, il nostro Laboratorio presenta su un'isola dedicata, all'interno della Bottega, nuove confezioni di prodotti freschissimi da portare a casa per riscaldare anche le serate più fredde.

Non preoccupatevi se siete di fretta: passate da noi e troverete la cena pronta, sana e di qualità.