MENU Pranzo di Natale

Menu 25 dicembre 2021

Aperitivo e piccola entrè

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Culaccia con pan di zucca e spuma di grana

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Tartelletta di pasta sfoglia con bouche de chevre e crema di cipolla di tropea

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Anolini in brodo di terza

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Arrosto di pernice di vitello alle castagne e patate fin de ratte al rosmarino

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Bonnet al cioccolato con morbido alla liquirizia e cialda alla banana

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Panettone artigianale

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Fine pasto con frutta secca a mandarini

 

 

Bevande Escluse

€ 40,00 a persona

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Menu_Natale_2021__1_.pdf